Comme il l'avait annoncé, nous rencontrons un changement radical de temps puisque nous retrouvons des températures que nous devrions avoir "normalement" en hiver. La neige est venue nous rendre visite avec un ressenti atteignant -9° C.
Heureusement j'ai recouvert tous les tunnels afin de préserver les cultures qui sont dessous. J'ai encore pas mal de salades dont certaines sont bonnes à récolter, mais pour l'instant je ne vais pas les prendre, car je ne veux pas soulever le plastique au risque de laisser l'air glacial s'engouffrer à l'intérieur.
Les petites salades repiquées courant mars sont bien protégées et ne semble pas faire la tête
Côté serre, j'ai protégé mes jeunes plants d'un voile d'hivernage. Pour les plus frileux comme les poivrons et les tomates, eux, sont dans des miniserres recouvertes d'une triple épaisseur de voile d'hivernage.
La serre ne sera pas ouverte tant que les températures resteront négatives.
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